Celler de Can Roca : le meilleur restaurant du monde trouve Girona !

Le Celler de Can Roca (Girona) a de nouveau été élu meilleur restaurant du monde 2015, titre décerné par le prestigieux magazine Restaurant, publié en Angleterre. Une récompense que les frères Roca avaient déjà reçue en 2013 et qu’ils ont récupérée après que le restaurant Danois Noma a été élu à ce titre en 2014. La cuisine espagnole est célèbre dans le monde entier. La gastronomie et l’art se mêlent en un concept de cuisine au style libre que pratiquent les trois frères Roca. Une très bonne raison pour chercher un hôtel pas cher à Girona et se rapprocher du Celler de Can Roca, pour goûter ce que ces trois magiciens de la cuisine préparent chaque jour pour leurs clients.

Photo de l'extérieur du restaurant Celler Can Roca

Outre le menu fantastique du meilleur restaurant du monde, le service est vraiment irréprochable et vous serez très bien accueillis. C’est d’ailleurs l’un des traits distinctifs de cet établissement. En fait, les frères Roca affirment eux-mêmes sur leur site internet que l’important n’est pas de recevoir des prix mais que les clients sortent de l’établissement ravis et qu’ils aient envie de revenir. Pour cela, les trois frères forment une équipe parfaite puisque chacun d’eux maitrise une spécialité. Joan se consacre à la création derrière les fourneaux, Josep est un grand sommelier et dirige la salle, et Jordi se charge de la pâtisserie de ce restaurant familiale. Un mélange parfait qui prend forme dans la cuisine, dans la salle et dans la cave et qui produit ce qu’il y a de mieux dans le domaine du sucré, du salé et des boissons. C’est pour cela que les acteurs de ce restaurant parlent d’un jeu à trois dimensions.

Trois frères qui partagent non seulement leur ADN gastronomique, mais aussi des titres de reconnaissance professionnelle tels que le Prix national de gastronomie et le titre de Docteur Honoris Causa de l’Université de Girona. Les trois frères ont fait leurs premiers pas dans la cuisine de l’établissement familiale Can Roca, situé dans un quartier de la périphérie de la ville. C’est là qu’ils jouaient, qu’ils faisaient leurs devoirs et découvraient en même temps les saveurs et les odeurs de la cuisine traditionnelle que préparait leur maman. Une expérience qui les a marqués à tout jamais et qui est la base de leur succès.

Un petit voyage gastronomique à Girona

Une histoire tendre qui invite à venir goûter le menu préparé par les frères Roca dans le meilleur restaurant du monde. En outre, vous avez la chance de pouvoir vous loger dans un hôtel pas cher à Girona et de pouvoir profiter de cet établissement prestigieux. Un petit voyage pour déguster toutes les saveurs de la gastronomie de la région. Le Celler de Can Roca vous propose de découvrir un style de cuisine libre qui ne renie pas son passé. Un mélange parfait entre les plats d’hier et la cuisine la plus moderne qui a permis aux trois frères Roca de se hisser au plus haut niveau mondial.

D’autre part, en choisissant un hôtel pas cher à Girona, vous avez également la possibilité de dépenser plus dans ce qui importe le plus : profiter des activités à l’air libre et faire des visites culturelles qui se terminent par un bon repas ou un excellent dîner en couple, en famille ou entre amis. Une excellente raison pour réserver quelques jours de votre agenda et venir découvrir le meilleur restaurant du monde situé au cœur d’un environnement fantastique. Si vous déjà prévu de faire ce voyage, nous vous informons que le restaurant est fermé tous les dimanches et lundis et que cet été, il sera fermé du 1er août au 14 septembre pour congés. Profitez de cette offre exceptionnelle pour faire votre réservation.

Et n’oubliez pas de faire appel aux hôtels Sidorme si vous cherchez un hôtel pas cher à Girona !

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